今回は、コープデリの利用歴７年の私が何度もリピート買いしている
ミールキット「ビビンバ丼」について
レビューしていきたいと思います。
働きながら子育てをしていると、日々時間との闘いですよね。
かといって毎日外食できる富豪でもないし！！！💦
でもどーしても今日は、料理するのがしんどい・・・
そんな日もあります。
ありまくりです。
そんなときに重宝するのがこのメニューです✨
我が家では月2回は頼んでいるのではないか…？というくらい
リピート買いしています。
ミールキットの平均価格よりは若干高めではありますが
「帰宅後10分で食べ始められる手軽さ」に勝るものはありません👏✨
極端な話、料理をしなくて済むので
このミールキットがある日は、子供のお迎えにも心の余裕を持って行けます☺️
この記事では、ビビンバ丼の実際写真などを加えながら
・味やボリューム
・子どもの反応
・メリット・デメリット
などを正直にまとめていきます。
今回作ったミールキット「ビビンバ丼」
私が今回作ったのは、コープデリのミールキット
「とろ～り半熟玉子入り５色ナムルのビビンバ丼」です。
人数目安：３人前
価格：税込1,317.6円（税抜1,220円）
冷蔵の正方形の容器に入って届くミールキットで、
調理時間の目安は約５分。
恐らく、ミールキットの中で最短かと思います！
レシピはこちら。
自宅で用意するものは「ごはん」のみ！
盛り付けるだけなんです😂
お手軽すぎますね！
ミールキットの中身
蓋を開けると、中には具材と人数分の半熟玉子、コチュジャンソースが入っています。
具材は調理済みなので、温かいご飯に乗せるだけです☺️
半熟玉子があるだけで
ちょっと贅沢な感じ…✨
実際に作ってみた
これは「作った」というより
「盛り付ける」だけ！
お手軽すぎる！
温かいご飯に盛り付けるだけで
もう完成です。
炊き立てのご飯でもいいですが
炊く時間さえないときは冷凍ご飯をチンして盛るだけでも十分です☺️☺️
（むしろ我が家はそのパターンが多いです）
解凍する時間を含めても、
たった３分で完成しました😂✨
いざ実食！
味・ボリューム
この半熟玉子を崩す瞬間がまた、食欲をそそりますよね🥰
5種の具材をよく混ぜていただきます。
ごま油の香りがとても香ばしく、韓国料理らしさを感じます。
それぞれのナムルの塩味が半熟玉子と混ざり、マイルドにまとまってとても美味しいです😆
もやしの豆はコリッとした食感で香ばしく
ぜんまいナムルからは山菜らしい風味も感じられます。
ボリュームについても、ミールキットでたまにある「３人分には少し足りないかも…？」と言う感じは全くありません！
ご飯をたくさん盛っても、具材の量は十分足ります。
子供（小１）の反応
味付けは甘口で、小さなお子さんでも食べられます✨
我が家の息子は幼児食の始まりのころから、ずっと食べています。
特に「ごま油の香り」をこのメニューで覚えたようで、
料理でごま油を使うたびに「今日はビビンバ？」と聞いてきます😂
子供ウケするポイントとしては「全部の具材を混ぜて食べる」ということでしょうか😶
混ぜて食べる料理って…あまりないですよね？
そこが新鮮なようです✨
（カレーなんかは、混ぜて食べるのはあまり良くないですもんね😓💦）
ただ、野菜が多めのメニューなので、
野菜嫌いな子には抵抗があるかも知れません…💦
アレンジ
味付けが甘口なので、大人は付属のコチュジャンソースで辛味を追加しています。
アレンジとして我が家では、キムチを混ぜることもあります。
ピリッとアクセントになってオススメです✨
冷蔵庫に余っている漬物を混ぜても美味しいと思います☺️
「ビビンバ丼」 ここが好き！
私がこの「ビビンバ丼」を何度もリピートしている理由は
・時短が叶うところ
・野菜のボリュームがあるところ
です。
まずは何といっても「帰宅後10分で食べ始められる」こと！
これに勝るものはありません。
帰宅が遅くなってしまっても、心に余裕を持って夕飯を迎えられるのは
とても良いことだと思います。
また「野菜をたくさん摂れるところ」もポイント。
韓国料理って、実はすごく野菜を使っています。
こちらのビビンバも、肉味噌以外の具材は全部野菜。
でもなかなか日本では「家庭料理」として定着していない…
焼肉屋さんや韓国料理屋さんでなら食べるという方も多いのではないでしょうか？
そんな異国のお料理を、日々の夕飯に気軽に取り入れられるところも
こちらのミールキットのおすすめポイントです！
「ビビンバ丼」 ここが惜しい…！
私が思う、「もうちょっと…💦」というポイントは
・単価
・子供ウケ（野菜嫌いのお子さんには難しいかも？）
です。
単価については、３人前で税抜1,220円と
他のミールキットと比べて100～150円ほど割高に設定されています。
注文画面を見ていて、４桁の単価があると「おっと…」と少し手が止まります😂
ただ、完全調理済みの具材を乗せるだけという工程なので
その手間や時間を考えたときに、その分の価値を感じる方も多いかと思います。
子供ウケについては、野菜嫌いな子には厳しいメニューかも知れません💦
野菜の代表格、ほうれん草＆人参の色の主張があるので
見た目から拒否する子もいるかも…😣
そういった意味で、惜しいポイントとさせていただきました。
代替案として、盛り付け前に食べられそうなものだけ選んでもらって
足りない分は卵そぼろをサッと作るとか、一工夫があれば良いと思います✨
まとめ
「とろ～り半熟玉子入り5色ナムルのビビンバ丼」基本情報
人数目安：３人前
価格 ：税込1,317.6円（税抜1,220円）
調理時間：5分（レシピ記載） ※実際には約3分で完成
この記事の結論
コープデリのミールキット「とろ～り半熟玉子入り5色ナムルのビビンバ丼」は
具材をそろえて一から作ると手間のかかるビビンバも、
盛り付けるだけで完成できるのが嬉しいセットです。
コチュジャンソースで大人向けの味にしたり、キムチを加えてアレンジしたりと
家族それぞれの好みに合わせて食べられるのも良いポイントだと思います。
他のミールキットに比べると割高感はありますが
帰宅が遅くなってしまった日の救世主として
手軽に韓国風メニューを楽しみたい方におすすめのミールキットです☺️
毎食この価格だと厳しいけど
外食よりは安いし
月に何回かなら全然あり！
やっぱり「早い」「洗い物なし」は最強✨✨✨
気になる方は、まずコープデリ資料請求をどうぞ！
仕事終わらせて、急いでお迎え。
家に着いたら18時過ぎ…。
そこからの夕食作りなんて過酷💦